津市の特産品を使ってコンクールで給食メニューを考案し、調理したものを可愛いく製本した「津の食材で美味しいレシピ」が今年度も完成しました。
「津ぶっこ」に選ばれている１３品目のうち、キャベツと、原木しいたけ・タケノコ・茶・コンニャクの中から１品使ったメニュー７作品のレシピ集で、栄養計算も表記してありますので、日本人が今、つい不足しがちになる野菜や食物繊維の摂取にもお役に立ちます。津市産食材を使って手軽に美味しく料理してみては如何ですか？
レシピ集をご希望の方は、津市農林水産政策課229-3172、または久居農林高等学校まで
（数に限りがありますのでご注意下さい。）
レシピ集の内容はこちら
問い合わせ先 ：三重県立久居農林高等学校 生活デザイン科
電話（代表） ：059-255-2013 または 059-255-9011
FAX ：059-256-7174
津市農林水産物利用促進協議会へのお問い合わせは