津市農林水産物利用促進協議会

「村のレストラン」の津市白山町「上ノ村環境保全プロジェクト」が農林水産大臣賞受賞!

2017年11月14日(火)に名古屋市のKKRホテル名古屋4F福寿の間でにおいて、平成29年度の「豊かなむらづくり表彰式」が開催され、津市白山町上ノ村の組織「上ノ村環境保全プロジェクト(KKP)」が農林水産大臣賞を受賞されました。
上ノ村地区では、高齢化による農道・水路の管理困難や、獣害による農作物被害、耕作放棄地の増大などの課題に対し、田んぼを守り、地区の全住民による地域づくりを目指すためKKPを設立し、農地を守り、担い手補確保する取り組みをはじめ、縁結びプロジェクトによる三重大学の学生との交流や、企業との連携、地域の子どもたちによるエイサーや盆踊りの復活など様々な活動を活発的に行っており、この優れた取組が評価され、今回農林水産大臣賞を受賞されることとなりました。
KKPの数多い取組内容の中でも、「食」と「農」に関心を持った母親たちが、休耕田を活用し栽培した大豆を使って味噌や豆腐を製造する「まめっこ」や、料理の得意な女性が地区の集会所で開催する「村のレストラン」は当協議会が注目すべき活動です!
「村のレストラン」では地元産の米や野菜、ジビエなどを活用した料理が振舞われており、開催日には地区内外から30~40人を集客するほどの人気で、その評判は市内外へと広がっています。中でも三重大学の学生が手作りの窯で焼くジビエを使った「上ノ村ピザ」は地元の子供たちにも大人気で、一度食べたらやみつきに!栄えある賞を受賞された津市白山町上ノ村のみなさま、本当におめでとうございます!
これを機にこの素晴らしい取組をたくさんの方に知ってもらい、たくさんの方に訪れていただきたいと思います。

    

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