令和７年１０月２１日（火）に、三重調理専門学校にて、津市農林水産物利用促進協議会の特別授業「津産津消を知る」を開催しました！
今回が初となる特別授業には、講師として３名の方に参加していただきました！！
・のりたけ農園
・（株）鳥鹿養鶏園
・（株）アグリピア
実は知らなった梨の正しい保存方法や、卵がおいしく安全に食べられる理由、一年間通して楽しめる「プチヴェール」といった謎の野菜の存在まで、「あっ！と驚く」そんな楽しい授業となりました😲
生徒の方からは、「津産津消に貢献したいと思った。」「津でつくられているものなど、知らないことも多かったので知れてよかった。」という声をたくさんいただきました。
特別授業の開催にご協力いただいた三重調理専門学校の先生方、講師の皆さまに置かれましては、誠にありがとうございました。
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