津市農林水産物利用促進協議会

久居農林高校生活デザイン科制作の津市産野菜を表現した工芸菓子が伊勢お菓子博2017に!

和菓子で津市産野菜を表現、伊勢お菓子博に久居農林高校生が出展

毎年、津市のブランド化推進品目「津ぶっこ13品」を活用した創作料理メニューのコンテスト「津ぶっこの美味しいレシピin久居農林高校」を開催し、津市内の学校給食献立にも数々採用されている久居農林高等学校生活デザイン科が、「久居産キャベツ」をはじめとする野菜7品など「収穫したての野菜のおいしさ」をイメージした工芸菓子を制作しました。
キャベツ・たけのこ・しいたけ・にんじん・ピーマン・なすび・トマトの野菜と、看板や竹、菜の花や土なども表現した和菓子は必見です!平成29年4月21日より三重県伊勢市で開催されている「伊勢お菓子博2017」に出展し展示されていますので、話題のお菓子博で素晴らしい工芸菓子をぜひご覧ください!

  

 

 

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