三重県津市の山里「美杉町」に店を構え、和菓子、洋菓子、焼菓子、ケーキを製造・販売しています。なかでも伝統の味を伝統の技でつくる「美杉もなか」は、ふるさとの味として地元のお客様をはじめ、観光でお越しのお客様にご愛顧いただいております。また、津市美杉町で唯一のケーキ屋として、季節を彩る商品や大切な記念日のためのケーキなど、お客様の生活やシーンにあわせた商品をご提供しております。これからも田舎ならではの「真心をこめた ふるさとの味」を大切に、美味しいものをいつまでもしっかりと作り続け、お客様に喜んでいただけるようにと願っております。