津市農林水産物利用促進協議会「つ乃めぐみ」

マコモは大型のイネ科の植物で、水田で栽培し9月初旬から10月中旬にかけて収穫します！根元が肥大したものがマコモタケでこれが食用となります。

所在地	〒515-3536 三重県津市美杉町太郎生692
電話番号	090-9198-8199
FAX	059-273-0311
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主な取扱津市産食材	まこもたけ、まこもカレー、まこも粉末マコモタケはくせがなくほんのり甘みがあり、タケノコや栗のような食感で、どんな料理にもよく合います！マコモタケは多くの食物繊維、たんぱく質、ビタミン、ミネラルなどの栄養素を含んでいて、今注目の健康・美容法デトックス効果（有害物質を体外に排出する働き）に優れています！
津産津消推進のために実践している取組	津市内の小学校の学校給食にマコモタケを提供しています。また、美杉の道の駅や奈良県御杖村の道の駅でマコモタケの販売と、毎年１０月にはマコモ収穫祭を開催しマコモタケの消費拡大とPR活動を行っています。